Besluit van 23 juli 1993, houdende vaststelling van het Warenwetbesluit Thee

Artikel 1 1 In dit besluit en de daarop berustende bepalingen wordt verstaan onder: a. thee : de waar bestaande uit de bladknoppen, jonge bladeren, blad-stengels en jonge stengeldelen van variëteiten van de soort Camellia sinensis (L) O. Kuntze welke al dan niet zijn gefermenteerd of geroost; b. natuurlijke aromastof : een gedefinieerde chemische stof met aromatiserende eigenschappen, welke is verkregen door geschikte fysische, enzymatische of microbiologische procédés uit een grondstof van plantaardige of dierlijke oorsprong, hetzij als zodanig, hetzij verwerkt door middel van traditionele wijzen van bereiding van eet- of drinkwaren; c. natuuridentieke aromastof : een gedefinieerde chemische stof met aromatiserende eigenschappen, welke is verkregen door chemische synthese of geïsoleerd door chemische procédés, en welke stof chemisch identiek is met een stof die van nature voorkomt in een produkt van plantaardige of dierlijke oorsprong als omschreven onder 1°; d. aromatiserend preparaat : een al dan niet geconcentreerd produkt met aromatiserende eigenschappen, zijnde een ander produkt dan aromastof. 2 Wet op de Geneesmiddelenvoorziening Dit besluit is niet van toepassing op waren welke op grond van deals geneesmiddelen worden aangemerkt. 1993 470 23-07-1993 1993 470 23-07-1993 08-09-1993

Artikel 2 1 Het is verboden de in dit besluit bedoelde waren die niet voldoen aan de eisen, bij dit besluit gesteld met betrekking tot hun samenstelling, te bereiden of te verhandelen. 2 Het is verboden met gebruikmaking van de bij dit besluit aangegeven aanduidingen andere waren te verhandelen dan die waaraan die aanduidingen bij dit besluit zijn voorbehouden. 3 Het is verboden de in dit besluit bedoelde waren te verhandelen anders dan met inachtneming van de voorschriften bij dit besluit gesteld met betrekking tot het bezigen van vermeldingen. 1993 470 23-07-1993 1993 470 23-07-1993 08-09-1993

Artikel 3 1 De aanduiding "thee", "thé", "tea" of "Tee" mag uitsluitend worden gebezigd voor thee. 2 De vermelding "cafeïnevrij" mag uitsluitend en moet worden gebezigd voor thee waarvan het cafeïnegehalte ten hoogste 0,1% bedraagt. 3 De aanduiding "thee-extract" of "oplosthee" mag uitsluitend worden gebezigd voor de waar verkregen door thee met water uit te trekken en dit extract na filtratie te drogen. 1993 470 23-07-1993 1993 470 23-07-1993 08-09-1993

Artikel 4 artikel 3, eerste lid, onderscheidenlijk derde lid De aanduiding van de in, bedoelde waar waaraan aromastoffen of aromatiserende preparaten zijn toegevoegd, moet zijn aangevuld met een vermelding waaruit de aard van de toegevoegde aromastoffen of aromatiserende preparaten blijkt. 1993 470 23-07-1993 1993 470 23-07-1993 08-09-1993

Artikel 5 artikel 3, eerste en tweede lid De in, bedoelde waar moet voldoen aan de volgende eisen: a. het asgehalte mag niet meer dan 8% bedragen; b. het gehalte van in water onoplosbare as mag niet meer dan 3,5% bedragen; c. het watergehalte mag niet meer dan 10,0% bedragen; d. het gehalte van in water oplosbaar extract moet ten minste 32% bedragen. 1993 470 23-07-1993 1993 470 23-07-1993 08-09-1993

Artikel 6 artikel 3, derde lid De in, bedoelde waar moet voldoen aan de volgende eisen: a. het droge stofgehalte moet ten minste 95,0% bedragen; b. het cafeïnegehalte van de droge stof moet ten minste 3,0% en ten hoogste 8,0% bedragen; 1993 470 23-07-1993 1993 470 23-07-1993 08-09-1993

Artikel 7 Aan de in dit besluit bedoelde waren mogen geen andere stoffen zijn toegevoegd dan natuurlijke of natuuridentieke aromastoffen en aromatiserende preparaten, welke, indien deze niet zijn bereid uit thee, niet bestemd of geschikt zijn om aan de waar de smaak of geur van thee te geven. 1993 470 23-07-1993 1993 470 23-07-1993 08-09-1993

Artikel 8 1 Als methoden van onderzoek welke bij uitsluiting beslissend zijn voor de vaststelling of al dan niet is voldaan aan de bij dit besluit gestelde regels, worden aangewezen microbiologische onderzoeksmethoden, chromatografische en andere scheidingsmethoden, organoleptische bepalingsmethoden, alsmede detectiemethoden. 2 Onze Minister kan nadere regels stellen met betrekking tot de in het eerste lid bedoelde methoden. 1997 20 28-01-1997 15-01-1997 1997 20 28-01-1997 15-01-1997 29-01-1997 01-01-1997 Werkt terug tot en met 1 januari 1997.

Artikel 9 Het Theebesluit (Warenwet) wordt ingetrokken. 1993 470 23-07-1993 1993 470 23-07-1993 08-09-1993

Artikel 10 Staatsblad Dit besluit treedt in werking met ingang van de dag na de datum van uitgifte van hetwaarin het wordt geplaatst. 1993 470 23-07-1993 1993 470 23-07-1993 08-09-1993

Artikel 11 Dit besluit wordt aangehaald als: Warenwetbesluit Thee. 1993 470 23-07-1993 1993 470 23-07-1993 08-09-1993