Beleidsregel van de inspecteur-generaal van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, namens de Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, de Minister en Staatssecretaris van Volksgezondheid, Welzijn en Sport, de Minister van Economische Zaken en Klimaat, de Minister voor Natuur en Stikstof, de Minister van Infrastructuur en Waterstaat en de Minister van Justitie en Veiligheid van 19 december 2023, nr. NVWA/2023/5424, tot vaststelling van het algemene toezichts- en interventiekader voor de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (Algemeen interventiebeleid NVWA 2024)

Artikel 1.1 Begripsbepalingen In deze beleidsregel wordt verstaan onder: a. Awb: Algemene wet bestuursrecht ; b. bestraffende sanctie: interventie met als doel de overtreder leed toe te voegen; c. corrigerende interventie: interventie met als doel de gevolgen van een overtreding te doen opheffen of een nieuwe overtreding te voorkomen en het daadwerkelijke risico voor de publieke belangen voedselveiligheid, diergezondheid, dierenwelzijn, natuur en milieu, plantgezondheid, productveiligheid, en tabaks- en alcoholontmoediging weg te nemen; d. interventie: instrument dat de NVWA naar aanleiding van een geconstateerde overtreding gebruikt om naleving van wet- en regelgeving te bevorderen; e. NVWA: Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit; f. OM: Openbaar Ministerie; g. specifiek interventiebeleid: beleidsregel met nadere invulling en uitwerking van deze beleidsregel op een specifiek toezichtsdomein van de NVWA; h. toezicht: de werkzaamheden die een toezichthouder verricht om na te gaan of wet- en regelgeving wordt nageleefd; i. toezichthouders: de daartoe aangewezen ambtenaren van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit en de daartoe aangewezen andere personen die voor de NVWA werkzaam zijn; j. verscherpt toezicht: intensiever toezicht op de naleving van wet- en regelgeving gericht op verbeterde naleving. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 1.2 Reikwijdte beleidsregel 1 Het interventiebeleid van de NVWA is van toepassing op: a. overtredingen van de wet- en regelgeving ten aanzien waarvan de NVWA is aangewezen om toezicht te houden en waarvoor de NVWA een of meer interventies toepast; en b. overtredingen waarvoor een andere organisatie een of meer interventies toepast, voor zover zij kenbaar heeft gemaakt dat zij daarbij het interventiebeleid van de NVWA, of onderdelen daarvan, toepast. 2 Constatering en beoordeling van niet voldoen aan de voorwaarden in het kader van cross-compliance staat los van de toepassing van het interventiebeleid. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 2.1 Uitgangspunten beleidsregel De regels in deze beleidsregel zijn gebaseerd op de volgende uitgangspunten: a. de NVWA stelt in haar handelen de maatschappelijke effecten op de publieke belangen voedselveiligheid, diergezondheid, dierenwelzijn, natuur en milieu, plantgezondheid, productveiligheid en tabaks- en alcoholontmoediging centraal; b. de NVWA streeft ernaar om de belangrijkste maatschappelijke risico’s voor de onder a. genoemde publieke belangen, bestaande en opkomende, structureel te verminderen of, als dat niet kan, een optimale beheersing van die risico’s te realiseren; c. burgers, bedrijven en instellingen zijn zelf verantwoordelijk voor het naleven van wet- en regelgeving. De NVWA stimuleert goed gedrag waar het kan en treedt zichtbaar disciplinerend op waar het moet; d. de NVWA houdt toezicht en intervenieert daar waar dat het hardste nodig is. Dit vindt risicogericht en slagvaardig plaats, waarbij mensen en middelen efficiënt en effectief worden ingezet; e. bij het kiezen van een mix van toezicht en interventie staat het effect ervan centraal en zijn de instrumenten volgend. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 3.1 Algemene kenmerken van toezicht 1 Het toezicht van de NVWA heeft betrekking op fysieke en online activiteiten. 2 Toezicht op internethandel vormt een onderdeel van het toezicht van de NVWA. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 3.2 Frequentie van toezicht 1 De NVWA houdt toezicht met een frequentie die passend is voor de risico’s voor voedselveiligheid, diergezondheid, dierenwelzijn, natuur en milieu, plantgezondheid, productveiligheid of tabaks- en alcoholontmoediging die overtredingen met zich meebrengen. 2 Van permanent toezicht is sprake wanneer de voortdurende aanwezigheid op een bedrijf van ten minste één toezichthouder tijdens de bedrijfsactiviteiten wettelijk is vereist of op grond van een risicobeoordeling door de NVWA passend wordt geacht. 3 Van hoogfrequent toezicht is sprake wanneer de aanwezigheid op een bedrijf gedurende ten minste tweemaal per week van ten minste één toezichthouder tijdens de bedrijfsactiviteiten wettelijk is vereist of op grond van een risicobeoordeling door de NVWA passend wordt geacht. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 3.3 Verscherpt toezicht 1 De NVWA kan overgaan tot verscherpt toezicht indien eerdere interventies onvoldoende tot naleving hebben geleid en: a. het naleefgedrag van een overtreder daar aanleiding toe geeft of, b. het risico van een voortdurende overtreding voor voedselveiligheid, diergezondheid, dierenwelzijn, natuur en milieu, plantgezondheid, productveiligheid of tabaks- en alcoholontmoediging groot is. 2 De overtreder wordt vooraf schriftelijk geïnformeerd waarom en voor welke periode hij onder verscherpt toezicht wordt geplaatst en onder welke voorwaarden het verscherpt toezicht wordt beëindigd. 3 Een periode van verscherpt toezicht kan worden verlengd. De overtreder wordt vooraf schriftelijk geïnformeerd waarom en voor welke periode het verscherpt toezicht wordt verlengd en onder welke voorwaarden het verscherpt toezicht wordt beëindigd. 4 Over de beëindiging van verscherpt toezicht wordt de overtreder schriftelijk geïnformeerd. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 3.4 Informeren over geconstateerde overtredingen 1 Na de uitvoering van toezicht door de NVWA wordt de overtreder of zijn wettelijke vertegenwoordiger geïnformeerd over overtredingen die zijn geconstateerd. 2 Deze terugkoppeling gebeurt schriftelijk, tenzij uit specifiek interventiebeleid blijkt dat er ook een mondelinge terugkoppeling kan worden gegeven. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 4.1 Overtredingsklassen 1 Overtredingen zijn ingedeeld in klassen naar zwaarte van de overtreding. 2 De zwaarte van een overtreding wordt bepaald door: a. de (mogelijke) gevolgen van de overtreding voor voedselveiligheid, diergezondheid, dierenwelzijn, natuur en milieu, plantgezondheid, productveiligheid of tabaks- en alcoholontmoediging; b. het gedrag van de overtreder; c. de feiten en omstandigheden van de situatie. 3 bijlage Voor iedere overtredingsklasse zijn in deze tabel de mogelijke soorten interventies voorgeschreven. In specifiek interventiebeleid kan dit nader worden uitgewerkt. Devan deze beleidsregel bevat een niet-limitatief overzicht met voorbeelden van de verschillende soorten interventies. Overtredingsklasse Kenmerken Mogelijke interventies Zwaar Overtreding met (mogelijke) ernstige gevolgen voor voedselveiligheid, diergezondheid, dierenwelzijn, natuur en milieu, plantgezondheid, productveiligheid of tabaks- en alcoholontmoediging Bestraffende sanctie Bijvoorbeeld bestuurlijke boete Corrigerende interventie Nalevingshulp Middelzwaar Overtreding met (mogelijke) gevolgen voor voedselveiligheid, diergezondheid, dierenwelzijn, natuur en milieu, plantgezondheid, productveiligheid of tabaks- en alcoholontmoediging, niet zijnde een zware of lichte overtreding Overige Interventie Officiële waarschuwing Bestraffende sanctie Bij herhaalde overtreding Corrigerende interventie Nalevingshulp Licht Overtreding met (mogelijke) geringe gevolgen voor voedselveiligheid, diergezondheid, dierenwelzijn, natuur en milieu, plantgezondheid, productveiligheid of tabaks- en alcoholontmoediging Overige interventie Mondelinge of schriftelijke terugkoppeling Bestraffende sanctie artikel 4.4 Bij herhaalde overtreding zonodig interventie volgens overtredings-klasse middelzwaar. Zie Corrigerende interventie Bij herhaalde overtreding zonodig interventie volgens overtredings-klasse middelzwaar. Zie artikel 4.4 Nalevingshulp 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 4.2 Overtreden medewerkingsplicht artikel 5:20, eerste lid, van de Awb Overtreding vanvalt onder de overtredingsklasse zware overtreding. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 4.3 Herhaalde overtreding 1 Als herhaalde overtreding wordt aangemerkt een overtreding van dezelfde wettelijke norm, of van een wettelijke norm die betrekking heeft op vergelijkbare gedragingen, die bij de overtreder binnen de daaraan voorafgaande periode van twee jaren eerder is geconstateerd. 2 In specifiek interventiebeleid kunnen wettelijke normen worden aangewezen die betrekking hebben op vergelijkbare gedragingen. 3 Voor bedrijven met hoogfrequent en permanent toezicht kan in specifiek interventiebeleid van de voorafgaande periode, bedoeld in het eerste lid, worden afgeweken. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 4.4 Herhaalde lichte overtreding Indien er sprake is van een herhaalde lichte overtreding, kan de herhaalde overtreding worden afgehandeld als een middelzware overtreding. Hierbij wordt tenminste rekening gehouden met: a. het risico dat voedselveiligheid, diergezondheid, dierenwelzijn, natuur en milieu, plantgezondheid, productveiligheid of tabaks- en alcoholontmoediging wordt geschaad; b. het structurele karakter van de overtreding en c. de verwijtbaarheid van de overtreding, zoals blijkt uit de houding van de overtreder. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 5.1 Interventies in bestuursrecht en strafrecht Afhankelijk van hetgeen daarover bepaald is in de toepasselijke wet- en regelgeving kan de NVWA bestuursrechtelijk of strafrechtelijk handhaven. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 5.2 Nalevingshulp 1 Nalevingshulp bestaat uit het verstrekken van informatie aan de overtreder om deze te helpen met het begrijpen en bewust naleven van de wet- en regelgeving. 2 Nalevingshulp is een bijkomende interventie die door de toezichthouder naar eigen inzicht mondeling of schriftelijk kan worden ingezet in alle gevallen waarin is vastgesteld dat er sprake is van een overtreding. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 5.3 Officiële waarschuwing 1 Met een officiële waarschuwing wordt de overtreder erop gewezen welke overtreding hij heeft begaan en dat hij bij herhaling ervan verdergaande interventies kan verwachten. 2 De officiële waarschuwing kan zowel mondeling als schriftelijk worden gegeven. Een mondelinge officiële waarschuwing wordt schriftelijk bevestigd. Onder schriftelijk wordt verstaan zowel de elektronische weg als de weg via de fysieke post. 3 Een schriftelijke officiële waarschuwing of de schriftelijke bevestiging van een mondelinge officiële waarschuwing vermeldt ten minste: a. de geconstateerde overtreding; b. de overtreder; c. wanneer de overtreding heeft plaatsgevonden; d. de overtreden wettelijke norm en e. de mogelijke interventies die de overtreder kan verwachten als hij een herhaalde overtreding begaat. 4 Voorafgaand aan een officiële waarschuwing kan de toezichthouder de overtreder kennis geven van de geconstateerde overtreding. Het tijdstip waarop deze kennisgeving is gedaan, geldt als het tijdstip waarop de officiële waarschuwing is gegeven. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 5.4 Meerdere overtredingen tijdens één inspectie – stapeling 1 Alle overtredingen die tijdens een (her)inspectie worden geconstateerd en die kunnen leiden tot een bestuurlijke boete worden opgenomen in het rapport van bevindingen, de boetebeschikking of het voornemen daartoe. 2 Indien tijdens een (her)inspectie meer dan vijf bestuurlijk beboetbare overtredingen zijn geconstateerd, worden daarvoor maximaal vijf bestuurlijke boetes opgelegd. Welke vijf overtredingen worden beboet, is afhankelijk van de ernst ervan. 3 Het maximum van vijf op te leggen bestuurlijke boetes geldt per geïnspecteerde locatie. 4 In specifiek interventiebeleid kan van het bepaalde in het tweede en derde lid worden afgeweken. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 5.5 Toepassen corrigerende interventie Voor welke corrigerende interventie gekozen wordt, verschilt van geval tot geval. De gekozen corrigerende interventie is evenredig. Dit betekent het volgende: a. de interventie is geschikt om het doel te bereiken; b. indien er kan worden gekozen tussen meerdere geschikte interventies, dan wordt de voor de overtreder minst belastende interventie gekozen en c. de interventie is proportioneel, dat wil zeggen de interventie heeft geen onnodig nadelige gevolgen voor de overtreder. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 5.6 Toepassen meerdere interventies Er wordt zowel een herstelsanctie als een bestraffende sanctie opgelegd als het enkel opleggen van een van deze sancties niet of onvoldoende doeltreffend, evenredig en afschrikkend is. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 5.7 Interventies in bijzondere situaties 1 Als een overtreding wordt vastgesteld en er is sprake van een bijzondere situatie, kan de NVWA rekening houden met bijzondere verzachtende of verzwarende omstandigheden, wat kan leiden tot een of meer lichtere of zwaardere interventies. 2 Een bijzondere situatie is een situatie die afwijkt van de standaardsituatie waarvan het interventiebeleid uitgaat en waarin toepassing daarvan, na afweging van alle relevante belangen, kan leiden tot onredelijke gevolgen. 3 Het toepassen in bijzondere situaties wordt terughoudend ingezet. De toezichthouder betrekt zijn teamleider bij de afweging of er sprake is van een bijzondere situatie. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 5.8 Experimenteerruimte De NVWA kan, onder aan de betrokkene te stellen voorschriften en beperkingen, gedurende de looptijd van een experiment afwijken van de volgens het interventiebeleid op te leggen interventies. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 5.9 Private controlesystemen In specifiek interventiebeleid kan nader worden geregeld welke interventies kunnen worden toegepast ten aanzien van bedrijven met een privaatrechtelijk controlesysteem. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 6.1 Intrekking Algemeen Interventiebeleid NVWA Het(Stcrt. 2016, 35103) wordt ingetrokken. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 6.2 Inwerkingtreding Deze beleidsregel treedt in werking met ingang van de dag na de datum van uitgifte van de Staatscourant waarin hij wordt geplaatst. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

Artikel 6.3 Citeertitel Deze beleidsregel wordt aangehaald als: Algemeen interventiebeleid NVWA 2024. 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 2024 188 12-01-2024 19-12-2023 NVWA/2023/5424 13-01-2024

artikel 4.1, derde lid