Eisen verpakking voorverpakt vlees

Artikel 1 eisenbesluit (Vleeskeuringswet) De verpakking van voorverpakt vlees, aanwezig in vleeswinkels als bedoeld in de hoofdstukken IV en IVa van hetdient aan de volgende eisen te voldoen: a. zij dient uit vochtbestendig materiaal te bestaan; b. er mag een bakje of schaaltje of een onderlegger van vochtopnemend materiaal aanwezig zijn; c. Op de buitenzijde dient duidelijk te zijn aangegeven de naam en het adres van de voorverpakkingsinrichting. Indien terzake gebruik gemaakt is van een code dienen levens de naam en het adres van degene die het vlees rechtstreeks aan de consument verkoopt te worden vermeld. Indien de voorverpakkingsinrichting, dan wel de verkoper een rechtspersoon is, dan mag volstaan worden met in plaats van het adres de plaats van vestiging te vermelden, tenzij de voorverpakkingsinrichting bezit c.q. exploiteert. d. zij dient te zijn voorzien van de aanduiding ‘tenminste houdbaar tot ......’; hier dient te zijn vermeld tot welke datum het vlees minimaal houdbaar is. De datum moet zijn aangegeven in de volgorde: dag, maand, jaar, met dien verstande dat: 1º. de dag moet zijn aangegeven met een getal bestaande uit twee cijfers; 2º. de maand moet zijn aangegeven hetzij met de naam hetzij met de eerste drie letters van de naam (waarbij maart moet worden aangeduid met de letters mrt), hetzij met een getal, bestaande uit twee cijfers; 3º. het jaar moet zijn aangegeven hetzij met het jaartal, hetzij met een getal bestaande uit de laatste twee cijfers van het jaartal. e. Warenwet zij dient voorts te voldoen aan de eisen gesteld bij of krachtens de(Stb. 1935, 793). 1983 126 04-07-1983 23-06-1983 251991 1983 126 04-07-1983 23-06-1983 251991 21-07-1983

Artikel 2 artikel 1 In afwijking van het bepaalde indient de verpakking indien het vlees anders dan in diepgevroren toestand aanwezig is nog aan de volgende eisen te voldoen: a. zij dient zodanig te zijn, dat de inhoud van de verpakking visueel kan worden beoordeeld zonder de verpakking te openen; b. zij mag op generlei wijze zijn voorzien van een blauwe streep, band of strook; c. zij dient op duidelijk leesbare wijze te zijn voorzien van de aanduiding ‘Bewaartemperatuur ten hoogste 7°C’; d. artikel 1, onder d wat betreft de datum bedoeld in, mag worden volstaan met vermelding van dag en maand. 1981 155 17-08-1981 178171 1981 155 17-08-1981 178171 01-09-1981

Artikel 3 artikel 1 In afwijking van het bepaalde indient de verpakking indien het vlees in diepgevroren toestand aanwezig is nog aan de volgende eisen te voldoen: a. zij moet vóór het voorverpakken zijn bedrukt met een 1 cm brede, onuitwisbare blauwe band, dan wel met een onuitwisbare strook, bestaande uit 1 cm hoge blauwe letters met een tussenruimte van maximaal 2 mm, welke letters aaneengesloten repeterend het woord ‘diepvries’ weergeven, zodanig dat 1º. of de band of de strook het oppervlak van de verpakking verdeelt hetzij over de lengte, hetzij over de breedte hetzij diagonaal in twee gelijke delen, Voor zover de band of strook het oppervlak in de lengte of in de breedte verdeelt is een afwijking van 50% vanuit het midden in belde richtingen toegestaan; 2º. of de band of strook is op één der wijzen bedoeld onder 1°, alleen op het onderoppervlak aangebracht. Alsdan moet op het bovenoppervlak van de verpakking op een etiket met een letterhoogte van minimaal 5 mm het woord ‘diepvries’ zijn vermeld; b. zij dient op duidelijk leesbare wijze te zijn voorzien van de aanduiding ‘bewaartemperatuur ten hoogste -18°C’. 1981 155 17-08-1981 178171 1981 155 17-08-1981 178171 01-09-1981

Artikel 4 Dit besluit teedt in werking met ingang van 1 september 1981. 1981 155 17-08-1981 178171 1981 155 17-08-1981 178171 01-09-1981