Warenwetregeling Gebruik van kleurstoffen in levensmiddelen

Artikel 1 1 In deze regeling wordt verstaan onder: a. kleurstoffen: stoffen welke kleur geven of teruggeven aan eet- of drinkwaren, met inbegrip van natuurlijke bestanddelen van eet- of drinkwaren en andere natuurlijke bronnen, die normaliter niet als eet- en drinkwaar worden gebruikt, alsmede preparaten die uit eet- of drinkwaren en ander natuurlijk uitgangsmateriaal verkregen zijn via een fysische of chemische behandeling die resulteert in een selectieve extractie van de kleurstof met betrekking tot de aromatische of voedingsbestanddelen. b. quantum satis: een hoeveelheid kleurstoffen, toegevoegd aan eet- of drinkwaren overeenkomstig goede produktiemethoden, die niet groter is dan voor het beoogde doel nodig is; onverwerkte eet- of drinkwaar: een eet- of drinkwaar die geen behandeling heeft ondergaan welke een ingrijpende wijziging veroorzaakt in de oorspronkelijke staat daarvan, met dien verstande dat die eet- of drinkwaar gesneden, verdeeld, uitgebeend, gehakt, geschild, gewassen, gemalen, schoongemaakt, diepgevroren, ingevroren, gekoeld, ontkorst, gedopt, verpakt of niet-verpakt kan zijn. 2 Deze regeling heeft geen betrekking op: a. gedroogde of geconcentreerde eet- of drinkwaren, en smaakstoffen die wegens de aromatische, smaakgevende of voedingseigenschappen worden gebruikt voor de bereiding van samengestelde eet- en drinkwaren, en die als bijkomend effect kleur geven aan eet- en drinkwaren; b. kleurstoffen die worden gebruikt voor het kleuren van niet voor menselijke consumptie bestemde oppervlaktelagen van eetwaren. 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

Artikel 2 bijlage I Uitsluitend de inbedoelde kleurstoffen mogen: a. worden gebruikt in eet- en drinkwaren; b. Verordening (EEG) nr 1274/91 worden gebruikt voor het ter versiering kleuren van eierschalen of voor het stempelen van eierschalen als bedoeld in(PbEG L 121); c. rechtstreeks worden verkocht aan de consument, met uitzondering van E 123, E 127, E 128, E 154, E 160b, E 161g, E 173 en E 180. 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

Artikel 3 bijlage II bijlage III IV V De inbedoelde eet- en drinkwaren bevatten geen kleurstoffen, tenzij anders is bepaald in,of, onder de daarbij opgenomen voorwaarden. 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

Artikel 4 1 bijlage III IV V Kleurstoffen mogen in de in,enbedoelde eet- en drinkwaren uitsluitend worden gebruikt met inachtneming van de daarbij vermelde voorwaarden. 2 Kleurstoffen mogen worden gebruikt in de in het eerste lid bedoelde eet- en drinkwaren die bestemd zijn voor bijzondere voedingsmiddelen als bedoeld in het Warenwetbesluit Produkten voor bijzondere voeding. 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

Artikel 5 bijlage IV De inbedoelde kleurstoffen mogen slechts worden gebruikt in de in die bijlage bedoelde eet- en drinkwaren, met inachtneming van de daarbij vermelde voorwaarden. 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

Artikel 6 1 bijlage V, deel 1 bijlage V, deel 2 bijlage II III De in, bedoelde kleurstoffen mogen uitsluitend in de in, en in alle andere niet inenbedoelde eet- en drinkwaren, at quantum satis worden gebruikt, onder de voorwaarde dat de consument niet misleid wordt. 2 bijlage V, deel 2 De in, bedoelde kleurstoffen mogen slechts worden gebruikt in de daar bedoelde eet- en drinkwaren, met inachtneming van de daarbij vermelde voorwaarden. 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

Artikel 7 Onverminderd andere wettelijke voorschriften mag een kleurstof aanwezig zijn in: a. bijlage II een niet inbedoelde samengestelde eet- of drinkwaar, voor zover die kleurstof aanwezig mag zijn in een ingrediënt van die eet- of drinkwaar; of b. een eet- of drinkwaar die uitsluitend bestemd is voor de bereiding van een samengestelde eet- of drinkwaar, met dien verstande dat die samengestelde eet- of drinkwaar voldoet aan deze regeling. 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

Artikel 8 Wijzigt de Warenwetregeling Gebruik levensmiddelenadditieven in verduurzaamde vruchten-produkten. 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

Artikel 9 Wijzigt de Warenwetregeling Levensmiddelenadditieven in zuivel. 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

Artikel 10 Wijzigt de Warenwetregeling Gebruik levensmiddelenadditieven in frisdranken en siropen. 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

Artikel 11 De volgende regelingen worden ingetrokken: a. Vrijstellingsregeling Kleurstoffen in brood (Warenwet); b. Vrijstellingsregeling Kleurstoffen in tafelzuren (Warenwet); c. Vrijstellingsregeling Kleurstoffen in vla- en puddingpoeder (Warenwet). 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

Artikel 12 1 richtlijn 94/36/EG Deze regeling treedt in werking op het tijdstip waarop het besluit houdende wijziging van een aantal warenwetbesluiten in verband metinzake kleurstoffen in werking treedt. 2 In afwijking van het eerste lid mogen eet- en drinkwaren die voldoen aan de wettelijke voorschriften inzake kleurstoffen zoals die luidden tot de inwerkingtreding van deze regeling, nog verhandeld worden tot 30 juni 1996. 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

Artikel 13 Deze regeling wordt aangehaald als: Warenwetregeling Gebruik van kleurstoffen in levensmiddelen. Deze regeling zal met de toelichting in de Staatscourant worden geplaatst. 1995 193 05-10-1995 19-09-1995 JBZ/L95.007247 1995 436 21-09-1995 04-09-1995 22-09-1995

artikel 2

artikel 2

artikelen 3

6

7

artikel 3

artikelen 3

4

6, eerste lid

artikelen 3

4

5

artikelen 3

4

6