Warenwetregeling Babyvoeding

Artikel 1 1 In deze regeling wordt verstaan onder: a. zuigelingen: kinderen jonger dan twaalf maanden; b. peuters: kinderen van één tot drie jaar; c. bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen: 1º eenvoudige graanproducten die met melk of met andere daarvoor in aanmerking komende eet- of drinkwaren worden aangemaakt; 2º graanproducten waaraan een eiwitrijke eetwaar is toegevoegd, en die worden aangemaakt met water of een andere, geen eiwit bevattende vloeistof; 3º deegwaren die vóór consumptie bereid worden in kokend water of andere geschikte vloeistoffen; en 4º beschuiten en biscuits die als zodanig worden genuttigd, of eerst worden verkruimeld en vervolgens met water, melk of een andere geschikte vloeistof worden vermengd; d. babyvoeding: voor bijzondere voeding bestemde eet- of drinkwaren, met uitzondering van bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen; e. residu van bestrijdingsmiddelen: artikel 1 van de Wet gewasbeschermingsmiddelen en biociden het residu in bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen, en in babyvoeding, van een gewasbeschermingsmiddel als bedoeld in, met inbegrip van de metabolieten daarvan en de producten die bij de afbraak of de reactie vrijkomen; f. verordening (EU) 1169/2011: Verordeningen (EG) nr. 1924/2006 (EG) nr. 1925/2006 Richtlijn 87/250/EEG Richtlijn 90/496/EEG Richtlijn 1999/10/EG Richtlijn 2000/13/EG Richtlijnen 2002/67/EG 2008/5/EG Verordening (EG) nr. 608/2004 Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad van 25 oktober 2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten, tot wijziging vanenvan het Europees Parlement en de Raad en tot intrekking vanvan de Commissie,van de Raad,van de Commissie,van het Europees Parlement en de Raad,envan de Commissie, envan de Commissie (PbEU 2011, L 304). 2 Deze regeling is van toepassing op bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen en op babyvoeding, die: voorzien in de specifieke behoeften van in goede gezondheid verkerende zuigelingen en peuters; en zijn bedoeld voor consumptie door hetzij zuigelingen tijdens de periode waarin zij worden gespeend, hetzij peuters om hun voeding aan te vullen of hen geleidelijk aan gewoon voedsel te laten wennen. 3 Deze regeling is niet van toepassing op voor peuters bestemde melk. 2014 9614 07-04-2014 25-03-2014 337611-118144-VGP 2014 9614 07-04-2014 25-03-2014 337611-118144-VGP 13-12-2014

Artikel 2 Bij de bereiding van bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen en van babyvoeding: a. wordt gebruik gemaakt van ingrediënten waarvan op grond van algemeen aanvaarde wetenschappelijke gegevens is aangetoond dat zij geschikt zijn als specifieke voeding voor zuigelingen en peuters; b. bijlage I bijlage VI mogen uitsluitend de inbedoelde voedingsstoffen worden toegevoegd, met inachtneming van. 1998 128 10-07-1998 07-07-1998 GZB/VVB/983311 1998 128 10-07-1998 07-07-1998 GZB/VVB/983311 01-01-1999

Artikel 3 1 bijlage II bijlage III Bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen voldoen wat betreft hun samenstelling aanen. 2 bijlage IV Babyvoeding die als zodanig wordt verkocht of volgens de gebruiksaanwijzing van de fabrikant is aangemaakt, voldoet wat betreft de samenstelling aan. 1997 19 28-01-1997 21-01-1997 GZB/VVB/97217 1997 19 28-01-1997 21-01-1997 GZB/VVB/97217 30-01-1997

Artikel 3a Bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen, en babyvoeding, die gereed zijn voor onmiddellijke consumptie of zijn gereconstitueerd volgens de aanwijzingen van de fabrikant daarvan, bevatten ten hoogste: a. 0,003 mg/kg residuen van de afzonderlijke in bijlage VII genoemde bestrijdingsmiddelen; b. de in bijlage VIII vermelde residuen van de daar genoemde bestrijdingsmiddelen; en c. 0,01 mg/kg residu en van andere afzonderlijke bestrijdingsmiddelen. 2003 215 06-11-2003 29-10-2003 VGB/VL2422755 2003 215 06-11-2003 29-10-2003 VGB/VL2422755 08-11-2003 Waren die voldoen aan de Warenwetregeling Babyvoeding zoals die onmiddellijk vóór 8 november 2003 luidde, mogen nog verhandeld worden tot 6 maart 2005.

Artikel 4 Bij bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen en bij babyvoeding wordt niet vermeld dat zij geschikt zijn voor kinderen jonger dan vier maanden. 1997 19 28-01-1997 21-01-1997 GZB/VVB/97217 1997 19 28-01-1997 21-01-1997 GZB/VVB/97217 30-01-1997

Artikel 5 Onverminderd verordening (EU) 1169/2011 worden bij eet- of drinkwaren op basis van granen en bij babyvoeding de volgende vermeldingen gebezigd: a. een vermelding van de geschikte leeftijd van waaraf de eetwaar, rekening houdend met de samenstelling, de substantie of andere specifieke eigenschappen, kan worden genuttigd; b. informatie of de eetwaar al dan niet gluten bevat, indien de leeftijd van waaraf de eetwaar volgens een onder a bedoelde vermelding kan worden genuttigd, lager is dan zes maanden; c. de beschikbare energiewaarde, uitgedrukt in kJ en kcal, en het gehalte aan eiwitten, koolhydraten en vetten, uitgedrukt in cijfers, per 100 g of 100 ml eetwaar zoals die wordt verkocht en, indien van toepassing, per voor consumptie aanbevolen hoeveelheid van de eetwaar; d. bijlage II bijlage IV de gemiddelde hoeveelheid van elk mineraal en elke vitamine waarvoor een specifieke hoeveelheid is vermeld inonderscheidenlijk, uitgedrukt in cijfers, per 100 g of 100 ml eetwaar zoals die wordt verkocht en, indien van toepassing, per voor consumptie aanbevolen hoeveelheid eetwaar; en e. indien nodig een gebruiksaanwijzing voor de juiste bereiding van de eetwaar, en een waarschuwing dat deze gebruiksaanwijzing moet worden gevolgd. 2014 9614 07-04-2014 25-03-2014 337611-118144-VGP 2014 9614 07-04-2014 25-03-2014 337611-118144-VGP 13-12-2014

Artikel 6 artikel 5 Onverminderdmogen bij eet- of drinkwaren op basis van granen en bij babyvoeding de volgende vermeldingen worden gebezigd: a. op eet- of drinkwaren waarvan het gebruik vanaf de leeftijd van vier maanden wordt aanbevolen: een vermelding dat zij geschikt zijn om vanaf die leeftijd te worden genuttigd, tenzij door onafhankelijke, op het gebied van geneeskunde, voedingsleer of farmacie deskundige personen of door personen uit andere beroepsgroepen die voor de zorg van moeder en kind verantwoordelijk zijn, een andersluidend advies wordt gegeven; b. bijlage I artikel 5, onder d de gemiddelde hoeveelheid van de inbedoelde voedingsstoffen, voor zover die vermelding niet reeds gebezigd wordt krachtens, uitgedrukt in cijfers, per 100 g of 100 ml van de eetwaar zoals die wordt verkocht en, indien van toepassing, per aangegeven portie; c. bijlage V cijfergegevens en informatie over inbedoelde vitamines en mineralen, uitgedrukt in percentages van de daarin aangegeven referentiewaarden, per 100 g of 100 ml van de waar zoals die wordt verkocht en, voor zover van toepassing, per aangegeven portie, mits de in de waar aanwezige hoeveelheden ten minste gelijk zijn aan 15% van de referentiewaarden. 1997 19 28-01-1997 21-01-1997 GZB/VVB/97217 1997 19 28-01-1997 21-01-1997 GZB/VVB/97217 30-01-1997

Artikel 6a artikel 3a Als methoden van onderzoek welke bij uitsluiting beslissend zijn voor de vaststelling of met betrekking tot bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen of babyvoeding al dan niet is voldaan aan, worden aangewezen de algemeen aanvaarde gestandaardiseerde methoden. 1999 182 22-09-1999 20-09-1999 GZB/VVB-994080 1999 182 22-09-1999 20-09-1999 GZB/VVB-994080 30-06-2000

Artikel 7 Deze regeling treedt in werking met ingang van de tweede dag na de dagtekening van de Staatscourant waarin zij wordt geplaatst, met dien verstande dat bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen en babyvoeding die niet voldoen aan deze regeling, nog verhandeld mogen worden tot 31 maart 1999. 1997 19 28-01-1997 21-01-1997 GZB/VVB/97217 1997 19 28-01-1997 21-01-1997 GZB/VVB/97217 30-01-1997

Artikel 8 Deze regeling wordt aangehaald als: Warenwetregeling Babyvoeding. 1997 19 28-01-1997 21-01-1997 GZB/VVB/97217 1997 19 28-01-1997 21-01-1997 GZB/VVB/97217 30-01-1997

artikel 2, onder b

artikel 6, onder b

Vitamine A Retinol Retinylacetaat Retinylpalmitaat Beta-caroteen

Vitamine D Vitamine D2 (= ergocalciferol) Vitamine D3 (= cholecalciferol)

Vitamine B1 Thiamine-waterstofchloride Thiaminemononitraat

Vitamine B2 Riboflavine Riboflavine-5’-natriumfosfaat

Niacine Nicotinamide Nicotinezuur

Vitamine B6 Pyridoxine-waterstofchloride Pyridoxine-5-fosfaat Pyridoxinedipalmitaat

Pantotheenzuur Calcium-D-pantothenaat Natrium-D-pantothenaat Dexpanthenol

Folaat Foliumzuur

Vitamine B12 Cyanocobalamine Hydroxocobalamine

Biotine D-biotine

Vitamine C L-Ascorbinezuur Natrium-L-ascorbaat Calcium-L-ascorbaat 6-Palmityl-L-ascorbinezuur (ascorbylpalmitaat) Kaliumascorbaat

Vitamine K Fyllochinon (Fytomenadion)

Vitamine E D-alfa-tocoferol DL-alfa-tocoferol D-alfa-tocoferolacetaat DL-alfa-tocoferolacetaat

L-arginine en zijn waterstofchloride L-cystine en zijn waterstofchloride L-histidine en zijn waterstofchloride L-isoleucine en zijn waterstofchloride L-leucine en zijn waterstofchloride L-lysine en zijn waterstofchloride L-cysteïne en zijn waterstofchloride L-methionine L-fenylalanine L-threonine L-tryptofaan L-tyrosine L-valine

Choline Cholinechloride Cholinecitraat Cholinebitartraat Inositol L-carnitine L-carnitine waterstofchloride

Calcium Calciumcarbonaat Calciumchloride Calciumzouten van citroenzuur Calciumgluconaat Calciumglycerofosfaat Calciumlactaat Calciumoxide Calciumhydroxide Calciumzouten van orthofosforzuur

Magnesium Magnesiumcarbonaat Magnesiumchloride Magnesiumzouten van citroenzuur Magnesiumgluconaat Magnesiumoxide Magnesiumhydroxide Magnesiumzouten van orthofosforzuur Magnesiumsulfaat Magnesiumlactaat Magnesiumglycerofosfaat

Kalium Kaliumchloride Kaliumzouten van citroenzuur Kaliumgluconaat Kaliumlactaat Kaliumglycerofosfaat

IJzer IJzer(II)citraat IJzer(III)ammoniumcitraat IJzer(II)gluconaat IJzer(II)lactaat IJzer(II)sulfaat IJzer(II)fumaraat IJzer(III)difosfaat (IJzer(III)pyrofosfaat) Elementair ijzer (uit carbonyl + electrolytisch bereid + met waterstof gereduceerd) IJzer(III)saccharaat Natriumijzer(III)difosfaat IJzer(II)carbonaat

Koper Koper-lysine complex Koper(II)carbonaat Koper(II)citraat Koper(II)gluconaat Koper(II)sulfaat

Zink Zinkacetaat Zinkchloride Zinkcitraat Zinklactaat Zinksulfaat Zinkoxide Zinkgluconaat

Mangaan Mangaancarbonaat Mangaanchloride Mangaancitraat Mangaangluconaat Mangaansulfaat Mangaanglycerofosfaat

Jood Natriumjodide Kaliumjodide Kaliumjodaat Natriumjodaat

artikel 3, eerste lid

artikel 5, onder d

1 Graangehalte Bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen worden voornamelijk bereid uit een of meer gemalen graansoorten of zetmeelhoudende wortelproducten. De hoeveelheid graan of wortelproduct is niet kleiner dan 25% (g/g) van het droge eindmengsel.

2 Eiwitten 2.1 artikel 1, eerste lid, onder c, 2∞ en 4∞ Voor de in, bedoelde eet- of drinkwaren is het eiwitgehalte niet hoger dan 1,3 g/100 kJ (5,5 g/100 kcal). 2.2 artikel 1, eerste lid, onder c, 2∞ Voor de in, bedoelde eet- of drinkwaren is de toegevoegde hoeveelheid eiwit niet kleiner dan 0,48 g/100 kJ (2 g/100 kcal). 2.3 artikel 1, eerste lid, onder c, 4∞ Voor de in, bedoelde biscuits waaraan een eiwitrijk voedingsmiddel wordt toegevoegd en die als zodanig worden verkocht, is de toegevoegde hoeveelheid eiwit niet kleiner dan 0,36 g/100 kJ (1,5 g/100 kcal). 2.4 bijlage III De chemische index van het toegevoegde eiwit is gelijk aan ten minste 80% van die van het referentie-eiwit (caseïne zoals gedefinieerd in) of de eiwitrendementscoëfficiënt (PER) van het eiwit in het mengsel is gelijk aan ten minste 70% van die van het referentie-eiwit. In alle gevallen mogen aminozuren uitsluitend worden toegevoegd om de voedingswaarde van het eiwitmengsel te verbeteren, en uitsluitend in de hoeveelheden die daarvoor nodig zijn.

3 Koolhydraten 3.1 artikel 1, eerste lid, onder c, 1° en 4° Indien sucrose, fructose, glucose, glucosesiropen of honing worden toegevoegd aan in, bedoelde eet- of drinkwaren, is de hoeveelheid: toegevoegde koolhydraten uit deze bronnen niet groter dan 1,8 g/100 kJ (7,5 g/100kcal); toegevoegd fructose niet groter dan 0,9 g/100 kJ (3,75 g/100 kcal). 3.2 artikel 1, eerste lid, onder c, 2° Indien sucrose, fructose, glucose, glucosesiropen of honing worden toegevoegd aan in, bedoelde eet- of drink-waren, is de hoeveelheid: toegevoegde koolhydraten uit deze bronnen niet groter dan 1,2 g/100 kJ (5 g/100 kcal); toegevoegd fructose niet groter dan 0,6 g/100 kJ (2,5 g/100 kcal).

4 Vetten 4.1 artikel 1, eerste lid, onder c, 1° en 4° Voor de in, bedoelde eet- of drinkwaren is het vetgehalte niet hoger dan 0,8 g/100 kJ (3,3 g/100 kcal). 4.2 artikel 1, eerste lid, onder c, 2° Voor de in, bedoelde eet- of drinkwaren is het vetgehalte niet hoger dan 1,1 g/100 kJ (4,5 g/100 kcal). Indien het vetgehalte hoger is 0,8 g/100 kJ (3,3 g/100 kcal), is de hoeveelheid: a. laurinezuur niet groter dan 15% van het totale vetgehalte; b. myristinezuur niet groter dan 15% van het totale vetgehalte; c. linolzuur (in de vorm van glyceriden = linoleaten) niet kleiner dan 70 mg/100 kJ (300 mg/100 kcal) en niet groter dan 285 mg/100kJ (1200 mg/100 kcal).

5 Mineralen 5.1 Natrium Natriumzouten mogen uitsluitend voor technologische doeleinden aan bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen worden toegevoegd. Het natriumgehalte van bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen is niet hoger dan 25 mg/100 kJ (100 mg/100 kcal). 5.2 5.2 Calcium 1. artikel 1, eerste lid, onder c, 2° Voor de in, bedoelde eet- of drinkwaren is het calciumgehalte niet lager dan 20 mg/100 kJ (80 mg/100 kcal). 2. artikel 1, eerste lid, onder c, 4° Voor de in, bedoelde met toevoeging van melk bereide eet- of drinkwaren (melkbiscuits) die als zodanig worden verkocht, is het calciumgehalte niet lager dan 12 mg/100 kJ (50 mg/100 kcal).

6 Vitamines 6.1 Voor bewerkte eet- of drinkwaren op basis van graan is het thiaminegehalte niet lager dan 25 µg/100 kJ (100 µg/100 kcal). 6.2 artikel 1, eerste lid, onder c, 2° Voor de in, bedoelde eet- of drinkwaren: (¹) RE=all-transretinol-equivalent. (²) In de vorm van cholecalciferol, waarvan 10 µg = 400 i.e. vitamine D. Deze grenswaarden zijn ook van toepassing indien de vitamines A en D aan andere bewerkte eet- of drinkwaren op basis van granen worden toegevoegd. Per 100 kJ Per 100 kcal minimaal maximaal minimaal maximaal Vitamine A (µg-RE) (¹) 14 43 60 180 Vitamine D (µg) (²) 0,25 0,75 1 3

artikel 3, eerste lid

artikel 3, tweede lid

artikel 5, onder d

1 Eiwitten 1.1 Indien vlees, gevogelte, vis, orgaanvlees of een andere traditionele eiwitbron de enige bestanddelen zijn die in de aanduiding van de eetwaar worden genoemd: bestaat de totale eetwaar voor ten minste 40% (g/g) uit het genoemde vlees, gevogelte, vis of orgaanvlees of uit de genoemde andere traditionele eiwitbron; bestaat de totale hoeveelheid eiwit uit de genoemde bronnen voor ten minste 25% (g/g) uit elke genoemde soort vlees, gevogelte, vis of orgaanvlees of uit de genoemde andere traditionele eiwitbron; is de hoeveelheid eiwit uit de genoemde bronnen niet kleiner dan 1,7 g/100 kJ (7 g/100 kcal). 1.2 Indien vlees, gevogelte, vis, orgaanvlees of een andere traditionele eiwitbron als eerste in de aanduiding van de eetwaar worden genoemd, alleen of in combinatie, ongeacht of de eetwaar als maaltijd wordt aangeboden: bestaat de totale eetwaar voor ten minste 10% (g/g) uit het genoemde vlees, gevogelte, vis of orgaanvlees of uit de genoemde andere traditionele eiwitbron; bestaat de totale hoeveelheid eiwit uit de genoemde bronnen voor ten minste 25% (g/g) uit elke genoemde soort vlees, gevogelte, vis of orgaanvlees of andere traditionele eiwitbron; is de hoeveelheid eiwit uit de genoemde bronnen niet kleiner dan 1 g/100 kJ (4 g/100 kcal). 1.3 Indien vlees, gevogelte, vis, orgaanvlees of een andere traditionele eiwitbron alleen of in combinatie, maar niet als eerste, in de aanduiding van de eetwaar worden genoemd, ongeacht of de eetwaar als maaltijd wordt aangeboden: bestaat de totale eetwaar voor ten minste 8% (g/g) uit het genoemde vlees, gevogelte, vis of orgaanvlees of uit de genoemde andere traditionele eiwitbron; bestaat de totale hoeveelheid eiwit uit de genoemde bronnen voor ten minste 25% (g/g) uit elke genoemde soort vlees, gevogelte, vis of orgaanvlees of andere traditionele eiwitbron; is de hoeveelheid eiwit uit de genoemde bronnen niet kleiner dan 0,5 g/100 kJ (2,2 g/100 kcal); is de totale hoeveelheid eiwit in de eetwaar uit alle bronnen niet kleiner dan 0,7 g/100kJ (3 g/100 kcal). 1.3bis Indien kaas samen met andere bestanddelen in de aanduiding van een hartige waar wordt genoemd, ongeacht de vraag of de waar als maaltijd wordt aangeboden: is de hoeveelheid eiwit uit zuivelbronnen niet kleiner dan 0,5 g/100 kJ (2,2 g/100 kcal); is de totale hoeveelheid eiwit in de waar uit alle bronnen niet kleiner dan 0,7 g/100 kJ (3 g/100 kcal). . 1.4 Indien de eetwaar op het etiket wordt aangeduid als maaltijd, maar vlees, gevogelte, vis, orgaanvlees of een andere traditionele eiwitbron niet in de aanduiding van de waar worden genoemd, is de totale hoeveelheid eiwit in de waar uit alle bronnen niet kleiner dan 0,7 g/100 kJ (3 g/100 kcal). 1.4bis De punten 1.1 tot en met 1.4 zijn niet van toepassing op sauzen die als begeleiding bij een maaltijd worden aangeboden. 1.4ter Indien zuivelproducten in de aanduiding van een zoet gerecht als eerste of enige bestanddeel worden genoemd, is de hoeveelheid zuiveleiwit in de waar niet kleiner dan 2,2 g/100 kcal. De punten 1.1 tot en met 1.4 zijn niet van toepassing op alle overige zoete gerechten. . 1.5 Aminozuren mogen alleen worden toegevoegd om de voedingswaarde van de in de eetwaar aanwezige eiwitten te verhogen, en alleen in de voor dat doel benodigde hoeveelheden.

2 Koolhydraten De totale hoeveelheid koolhydraten in groente- en vruchtensappen en nectars, in uitsluitend uit vruchten bestaande gerechten, in nagerechten of in puddingen is niet groter dan: 10 g/100 ml voor groentesappen en daarop gebaseerde dranken; 15 g/100 ml voor vruchtensappen en nectars en daarop gebaseerde dranken; 20 g/100 g voor uitsluitend uit vruchten bestaande gerechten; 25 g/100 g voor nagerechten en puddingen; 5 g/100 g voor andere niet op melk gebaseerde dranken.

3 Vetten 3.1 Voor vlees, gevogelte, vis, orgaanvlees of een andere traditionele eiwitbron. Indien vlees of kaas de enige bestanddelen zijn of als eerste in de aanduiding van een eetwaar worden genoemd, is de totale hoeveelheid vet in de eetwaar uit alle bronnen niet groter dan 1,4 g/100 kJ (6 g/100 kcal). 3.2 Voor alle overige eet- of drinkwaren is de totale hoeveelheid vet in de eetwaar uit alle bronnen niet groter dan 1,1 g/100kJ (4,5 g/100 kcal).

4 Natrium 4.1 Het uiteindelijke natriumgehalte van de eetwaar is niet hoger dan 48 mg/100 kJ (200 mg/100 kcal) of 200 mg/100 g. Indien kaas het enige bestanddeel is dat in de aanduiding van de eetwaar wordt genoemd, is het uiteindelijke natriumgehalte van de eetwaar niet hoger dan 70 mg/100 kJ (300 mg/100 kcal). 4.2 Aan eet- of drinkwaren op basis van vruchten en aan nagerechten en puddingen worden geen natriumzouten toegevoegd, tenzij dit om technologische redenen gebeurt.

5 Vitamines Vitamine C Vitamine A Vitamine D Het uiteindelijke gehalte aan vitamine C van vruchtensappen, nectars of groentesappen is niet lager dan 6 mg/100 kJ (25 mg/100 kcal) of 25 mg/100 g. Het uiteindelijke gehalte aan vitamine A van groentesappen is niet lager dan 25 µg RE/100 kJ (100 µg RE/100 kcal) (RE = all-transretinol-equivalent). Vitamine A wordt niet toegevoegd aan andere babyvoeding. Vitamine D wordt niet toegevoegd aan babyvoeding.

artikel 6, onder c

artikel 2, onder b

artikel 1, eerste lid, onder c, 1° en 2°

artikel 1, eerste lid, onder c, 4°