Besluit van het bestuur van het Productschap Pluimvee en Eieren van 3 november 2011, houdende regels voor het nemen van monsters van eindproducten in de slachterij (Besluit eindproductenmonsterneming in de slachterij (PPE) 2011)

Artikel 1 artikel 1 van de Verordening hygiënemaatregelen en bestrijding zoönosen pluimveeslachterijen en -uitsnijderijen (PPE) 2011 Dit besluit verstaat onder ondernemer een natuurlijk persoon of rechtspersoon die een onderneming uitoefent waarin pluimvee wordt geslacht, en neemt voor het overige de terminologie als omschreven inover. 2012 5 03-02-2012 03-11-2011 PPE4 2012 5 03-02-2012 03-11-2011 PPE4 05-02-2012

Artikel 2 1 bijlage De ondernemer neemt dagelijks van elk slachtkoppel en slachtuitlaadkoppel monsters van het eindproduct van de slachterij volgens het werkvoorschrift opgenomen in de. 2 De ondernemer zorgt ervoor dat de monsters binnen 48 uur na de monsterneming zijn verzonden naar een voor detectie van Salmonella erkend laboratorium, en in geval van de aanwezigheid van Salmonella in het monster, aan het voor serotypering erkende laboratorium. 2014 10 07-03-2014 05-09-2013 PPE7 2014 10 07-03-2014 05-09-2013 PPE7 09-03-2014 Abusievelijk is voor de titel een wijzigingsopdracht geformuleerd die niet geheel juist is.

Artikel 3 1 Dit besluit wordt aangehaald als: Besluit eindproductenmonsterneming in de slachterij (PPE) 2011. 2 Dit besluit treedt in werking met ingang van de tweede dag na de dag van dagtekening van het Verordeningenblad Bedrijfsorganisatie, waarin het wordt geplaatst. 2012 5 03-02-2012 03-11-2011 PPE4 2012 5 03-02-2012 03-11-2011 PPE4 05-02-2012